| 鶏もも肉 | 1/2枚 |
| ブロッコリー | 3房くらい |
| 塩・コショウ・酒 | 少々 |
| マヨネーズ | 大1 |
| 片栗粉 | 小1 |
| オーブンシート(クックパークッキングシート) | |
| 40センチくらい | |
鶏肉は一口大に切手塩・コショウ・酒で下味を付け、マヨネーズを揉み込む。 ブロッコリーは小さめの食べやすい大きさに切る。
下味を付けた鶏肉に片栗粉をも見込む。
オーブンシートを半分に折って広げ、折り目より手前に鶏肉をのせ、その上にブロッコリーをのせる。
オーブンシートの半分をかぶせるように折り、3編を3回くらい折って閉じる。折った後に4隅を3角に折っておくと開きにくい。
電子レンジで4~5分チンして出来上がり!
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