みりんとめんつゆで簡単！肉じゃが

じゃがいもは４つ切り、人参は乱切り、玉ねぎはくし形切りにする。しらたきは湯通しして臭みを取る。

肉を鍋で炒め、野菜も入れて全体に油をまわす。

☆を入れて、すぐ弱火から中火の間にし、蓋をして煮る。
全体に味が回るように様子を見て。