＊卵無しで♪簡単何でもチヂミ＊
レシピID:875718
お家に有る物何でも入れてチヂミを作ってみませんか(*^^*)♪
材料 （ ２人〜 ）
| ■ ★生地★ | |
| ┏薄力粉 | 100ｇ |
| ┃片栗粉 | 大匙１ |
| ┃水 | 150cc |
| ┃鶏がらスープの素 | 小匙２ |
| ┗塩コショウ | 少々 |
| ■ ★具材★ | |
| ┏ニラ | １束 |
| ┃人参 | 細め１本 |
| ┃豚ひき肉 | 少々 |
| ┗桜海老 | 少々 |
| ゴマ油 | 適量 |
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1
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ニラは３cm位に、人参は細切りにしておきます。ボウルに生地の材料を入れてよく混ぜておきます
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2
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ボウルにニラと人参、豚ひき肉と桜海老を加えてよく混ぜ合わせます。フライパンにゴマ油を入れて熱します
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3
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温まってきたら生地を全て流し入れてなるべく平たくします。中火位で焼き色が付くまで焼いたら返します
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4
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返したら少し火を弱めて約５分焼きます。表同様に焼けたら出来上がりです＊切り分けてお皿に移して下さい＊
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5
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具材は家に有る物何でも入れて作って下さい♪豚肉の替わりにｳｲﾝﾅｰ、ﾆﾗの替わりにｷｬﾍﾞﾂやもやし等＊
コツ・ポイント
豚ひき肉は少しでOKです＊無くても大丈夫です＊味付けしてありますがお好みで醤油やソース等で食べても美味しいです♪子供用チヂミレシピもありますのでご一緒にどうぞ＊ID/875713＊
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/29
旦那が食べた事が無いと言ってたので家に有る物で作ってみました♪実家では卵有りで作ってましたが冷蔵庫に無かったので無しで━‥((^^;
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