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レシピID :875946

きゅうりのごま油風味漬け。。。

きゅうりのごま油風味漬け。。。
ごま油の風味が食欲をそそいます。

材料

きゅうり
好きなだけ
ごま油
適量
適量

1

写真

ビニール袋にきゅうりを入れます。

2

写真

麺棒等で、トントンバシバシたたいてください。但し、たたき過ぎるとボロボロになってしまいますので、加減を(^^;)

3

2に、塩を入れ軽く揉み、そのまま冷蔵庫で15分程冷やして置いておく。

4

食べる直前に、3にごま油をさらっと入れてお皿に移して召し上がれ!

コツ・ポイント

2~3の段階で水分が大分出ますので、気をつけてくださいね☆
ごま油は、香り付け程度で構いません。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

09/10/26

写真

食べだしたら止まらなくて、写真撮る前に食べられちゃいました~☆

みみみっちん

ありがとう☆一度食べたらポリポリ行っちゃいますよね(^o^)

09/08/03

写真

美味しくいただきました〜♪次はもっと大量に作ろうと思いますw

AJINO

つくれぽありがとう☆ぜひ大量生産(笑)しちゃってください^^

09/07/29

写真

さっぱりして美味しかったです☆

たらら~ん

ありがとうざいます☆今の時期サッパリが最高ですよね(^^)b

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/07/27
きゅうりを沢山いただいて、どうにか消費したかったため

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