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1
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ビニール袋にきゅうりを入れます。
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2
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麺棒等で、トントンバシバシたたいてください。但し、たたき過ぎるとボロボロになってしまいますので、加減を(^^;)
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3
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２に、塩を入れ軽く揉み、そのまま冷蔵庫で15分程冷やして置いておく。
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4
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食べる直前に、３にごま油をさらっと入れてお皿に移して召し上がれ！
コツ・ポイント
２～３の段階で水分が大分出ますので、気をつけてくださいね☆
ごま油は、香り付け程度で構いません。
ごま油は、香り付け程度で構いません。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
ありがとう☆一度食べたらポリポリ行っちゃいますよね(^o^)
つくれぽありがとう☆ぜひ大量生産（笑）しちゃってください^^
ありがとうざいます☆今の時期サッパリが最高ですよね(^^)b
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/27
きゅうりを沢山いただいて、どうにか消費したかったため
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