
| きゅうり | 1本 |
| なす | 2個 |
| 塩 | 少々 |
| ショウガ | 10グラム |
| 昆布茶 | 少々 |
| みょうが | 1個 |
なすを食べやすい大きさに切って30分くらい水にさらし、そのあと塩もみします。
きゅうりに塩をふり板ずりををして食べやすい大きさに切ります。
みょうがを薄切りにして塩もみして、ショウガは薄切りにします。
1~3と昆布茶を適量入れ重しをのせ、しんなりとすれば水気を切って完成!!
09/10/01
つくれぽありがとうございす!!山芋とってもおいしそぅ~♡
09/09/11
つくれぽありがとうございます!とっても美味しそ〜う♪
09/08/17
おいしそうに作って下さってありがとうございます♡うれし~!!
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コメント