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レシピID :875988

♡簡単なすときゅうりの漬物♡

♡簡単なすときゅうりの漬物♡
♡ごはんにピッタリ!!最高!!!♡

材料 ( 2人分 )

きゅうり
1本
なす
2個
少々
ショウガ
10グラム
昆布茶
少々
みょうが
1個

1

なすを食べやすい大きさに切って30分くらい水にさらし、そのあと塩もみします。

2

きゅうりに塩をふり板ずりををして食べやすい大きさに切ります。

3

みょうがを薄切りにして塩もみして、ショウガは薄切りにします。

4

1~3と昆布茶を適量入れ重しをのせ、しんなりとすれば水気を切って完成!!

コツ・ポイント

きゅうりだけでも最高です♡

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

11/08/17

写真

あっという間にできてあっという間に完食☆次は沢山作ります♪

megumage

素敵レポ~感謝です♬涼しげでおいしそ~♪

09/10/01

写真

昆布茶がないのでだしの素で。山芋を入れてみました!

taka_yo

つくれぽありがとうございす!!山芋とってもおいしそぅ~♡

09/09/11

写真

夫が大ハマリしてしまい、何度もリピしています!我が家の定番です!

IPPON

つくれぽありがとうございます!とっても美味しそ〜う♪

09/08/17

写真

一晩置いてのお味が超美味でした!夏っぽくて家族も好評価で大満足♪

IPPON

おいしそうに作って下さってありがとうございます♡うれし~!!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/07/28
♡お漬物が超食べたくなったので作ってみましたぁ♡

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