«み〜ちゃんのレシピ (24品)
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♡簡単なすときゅうりの漬物♡

レシピID:875988
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♡ごはんにピッタリ!!最高!!!♡
お願いがあります!作ってくれた方はつくれぽへ面倒お掛け致しますが記載お願いします♡

材料 ( 2人分 )

きゅうり 1本
なす 2個
少々
ショウガ 10グラム
昆布茶 少々
みょうが 1個

1

なすを食べやすい大きさに切って30分くらい水にさらし、そのあと塩もみします。

2

きゅうりに塩をふり板ずりををして食べやすい大きさに切ります。

3

みょうがを薄切りにして塩もみして、ショウガは薄切りにします。

4

1~3と昆布茶を適量入れ重しをのせ、しんなりとすれば水気を切って完成!!

コツ・ポイント

一晩くらいおくと最高です♡
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3(2人)

09/10/01

写真

昆布茶がないのでだしの素で。山芋を入れてみました!

写真 taka_yo

つくれぽありがとうございす!!山芋とってもおいしそぅ~♡

09/09/11

写真

夫が大ハマリしてしまい、何度もリピしています!我が家の定番です!

写真 IPPON

つくれぽありがとうございます!とっても美味しそ〜う♪

09/08/17

写真

一晩置いてのお味が超美味でした!夏っぽくて家族も好評価で大満足♪

写真 IPPON

おいしそうに作って下さってありがとうございます♡うれし~!!

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/07/28
♡お新香が超食べたくなったので作ってみましたぁ♡

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