ホットケーキミックスでパウンドケーキ
レシピID:876057
ホットケーキミックスを使って簡単だけど本格的なパウンドケーキです。失敗がないので安心です。
材料 （ パウンド型1台分 ）
| ホットケーキミックス | |
| 200ｇ | |
| バター（マーガリン） | |
| 100ｇ | |
| 卵 | 2個 |
| 砂糖 | 80ｇ |
| ドライフルーツ | 100ｇ |
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1
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ボウルに常温にだしておいたバターをいれ、白っぽくなるまで泡だて器で混ぜ砂糖を入れて混ぜる。
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2
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①に卵を入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスを入れ混ぜる。
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3
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パウンド型に②の生地を流し入れお好みのドライフルーツをのせて、１７０℃のオーブンで約４０分焼く。
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4
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コツ・ポイント
ドライフルーツが甘いので砂糖の両派お好みで少なくしてもいいと思います。
今回は、レーズン・マンゴー・パイナップル・ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰを使いました。
今回は、レーズン・マンゴー・パイナップル・ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰを使いました。
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/28
ホットケーキミックスを使って作るのでとっても簡単で失敗のないケーキです。
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