| 鶏もも肉(骨付き) | 4本 |
| ★醤油 | 100cc |
| ★酒 | 50cc |
| ★はちみつ | 大さじ2 |
| ★ケチャップ | 大さじ2 |
| ★オイスターソース | 大さじ1 |
| ★にんにく(すりおろし) | |
| 1片分 | |
| ★しょうが(すりおろし) | |
| 1片分 | |
| ★玉ねぎ(すりおろし) | |
| 1/2個分 | |
| ★黒こしょう | 適量(多め) |
| じゃがいも | 好きなだけ |
| お好みで付け合わせ | 適量 |
ポリ袋に★印をすべて入れ、合わせておく。
そこに鶏肉を入れてよくもみ込み、冷蔵庫で半日〜一晩以上置く。
オーブンを210度に余熱。その間にジャガイモを1〜2cmくらいの輪切りにし、天板に敷き、その上に鶏肉をのせる。
オーブンで約40〜50分焼く。途中、一旦取り出してタレをかけて下さい。これ、ポイントです。
お皿に盛って、付け合わせを添えて出来上がり☆うまーい!
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初めまして~こんにちは
日記は書かれていないようなので、こちらに少しお邪魔させて下さいね
もちもち白玉ちぎりパン
とっても美味しそうに作って下さって、どうもありがとうございました
クリームが溢れてしまったのは少々残念でしたが、
パン自体は凄く綺麗に焼きあがっていて、とても美味しそうでした
こちらのローストチキン
下味をしっかり揉み込むのと、
下にじゃが芋を敷いて焼き上げるのがポイントですね
凄くいいお色の美味しそうなお写真
そそられちゃいますね^^
良かったらこれからも、どうぞ宜しくお願いします♪
おはようございます~♪
じゃがいものオイケチャ炒めのリピれぽを頂いて
ありがとうございました~人´∀`).☆.。.:*
にんにくの芽を買ったら必ず作って頂いてるとか♪
とーっても嬉しいコメントに朝からご機嫌に
なっちゃいました(*^艸^*)♥
こちらのレシピ、しっかり味で美味しそう❤
子供達の好きなじゃがいもも同時に
出来ちゃうところもイイですね~♪
今年のクリスマスのチキンはコレに決定でーす♪