簡単なめらか♡コーヒープリン
レシピID:876399
卵で固めるので、本格的なプリンの味です。
普通のプリンより滑らかでカラメルをかけなくても十分おいしく頂けます。
普通のプリンより滑らかでカラメルをかけなくても十分おいしく頂けます。
材料 （ ４カップ分 ）
| 卵 | ２個 |
| 砂糖 | ６０ｇ |
| 牛乳 | ３００ｃｃ |
| インスタントコーヒー | |
| 大さじ１ | |
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1
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ボールに卵をときほぐし、砂糖を加えてよく混ぜます。
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2
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牛乳は人肌に温め、インスタントコーヒーを入れて溶かします。
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3
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①に②を加え混ぜ、こし器で一度こします。
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4
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型に流し入れ、天板に１㌢お湯を張り１５０℃のオーブンで20～30分蒸し焼きにします。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成♡
コツ・ポイント
簡単なので特にありませんが、蒸し器よりオーブンのほうがなめらかなプリンになるとおもいます。
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/28
何か簡単に作れるおやつを探していたら、レシピ本に載っていたので、作ってみたら簡単だしコツいらずでおいしく出来ました。
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