«とら蔵のレシピ (11品)
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里芋とツナの煮物

レシピID:876498
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とことん簡単。包丁も何もいらない。
それなのにおいしいのは、もしかしたら本みりんのおかげかもしれない。

材料

里芋(冷凍) 12個
ツナ缶(スープ) 一缶
タカラ本みりん 大さじ3
醤油 大さじ2
150ml

1

おなべに水とお醤油、タカラ本みりんを入れて煮立てる。

2

煮立ったおなべに凍ったままの里芋、ツナ缶の中身をそのまま入れる。コーン入りのツナ缶でした。

3

落し蓋をして中火で20分弱。汁気がなくなってきたら火を強めて照りを出す。

コツ・ポイント

手を抜くところもないです。難しいところもないです。だけどちょっとおいしいです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/07/28
里芋はイカと煮るとおいしいけれど、イカをさばくのは少し大変・・・。同じ魚介類でとことん簡単に。

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