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レシピID :876815
生もずくソーメン風（めんつゆ）
沖縄の塩もずく。ヘルシーでシコシコとした食感が とっても美味しいです。思いつきで めんつゆで食べたら大ヒットでした♪
材料
生もずく
好きなだけ
■
乗せる物
好きなもの
好きなだけ
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1
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塩もずくの 塩を抜きます。たっぷりの水に漬けては 水を替えます。完全に塩味が抜けるまで繰り返します。（３回くらい）
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2
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めんつゆを 好みの濃さに薄めて 水を切った生もずくにかけます。
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3
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上に乗せる物は 好きな物を用意してください。今回は ゆでなす、トマト、シソです。
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