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干しきゅうり

レシピID:876920
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胡瓜を無駄にせず干して保存、お日様の恵みで美味しくなります。
tobimama tobimama

材料 （ 干して乾燥 ）

きゅうり １０本
太陽（お陽さまの光）
たっぷり

1

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農家から頂いた胡瓜。食べ切れません。

2

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２．３ｍｍの厚さにスライスして干します。

3

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お天気の良い日に風通しの良い所で一気に干します。

4

保存ビンか密閉容器で乾燥剤を入れて保存します。

コツ・ポイント

カビないようによく乾かして・・・
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/07/29
まだレシピとは言えないかな？
農家から大量に頂いたきゅうりを無駄にせず、何とかせねばなりません。

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