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レシピID :877022
もやしのクルクル生姜焼き
ボリューム満点、食欲のない夏にピッタリですよ！
材料 （ ２人分 ）
豚ロース薄切り肉
２００g
もやし
１/２袋
☆しょうがのすりおろし
大１かけ分
☆タカラ本みりん
大さじ１
☆酒
大さじ１
☆しょう油
大さじ２
☆さとう
大さじ１/２
サラダ油
適量
小麦粉
適量
付け合わせ
適量
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1
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豚肉にもやしをのせ、クルクルと巻いていきます。巻き終わったら薄く小麦粉をまぶしておきます。
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2
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☆を合わせておきます。熱したフライパンにサラダ油を入れ、豚肉を巻き終わりを下にして全体に焦げ目がつくまで焼きます。
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3
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焼き色がついたら合わせ調味料をいれて全体にからめます。少しとろみがついたら出来上がり～☆
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