«真さんのレシピ (613品)

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かぼちゃの白和えチーズ風味

レシピID:877374

★話題入り感謝★粉チーズで風味を、マヨネーズでコクを。つまみになるかぼちゃです。ワインにもあうよ。

材料（４人分～）

かぼちゃ	正味１６０ｇ
粉チーズ	大１／２
塩	小１／４
豆腐	１／２丁
マヨ	大１

1: 豆腐はキッチンペーパーにくるんでレンジで１分。その後冷めるまでお皿などを乗せてさらに水切り。

2: かぼちゃは７mm程の厚さの一口大に切り、らっぷをかけてレンジで柔らかくする。熱いうちに塩と粉チーズをふって冷ます。

3: 豆腐が冷めたら手で潰すか、裏ごしかすり鉢でする。マヨネーズを入れてよく混ぜる。

4: 豆腐にかぼちゃをざっくりと混ぜてできあがり。混ぜすぎるとかぼちゃが潰れるから注意。

コツ・ポイント

ないでっす。お豆腐は泡立て器で混ぜると簡単だと友達に教わりました。お試し下さい。
豆腐は面倒でなければ裏ごしてすり鉢であたると滑らかだよ。（レシピID：967126 参照）
写真は裏ごしただけ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16件 (16人)

09/12/16

これは初体験の味だ☆マヨ＆粉チーズでコクがあって簡単・美味♪＾＾

tiha

作ってくれてありがとう♪サラダみたいですよね♪感謝です

09/12/03

あっさりなのにコクがあって美味〜☆レシピありがと！

★Hatsu☆

作ってくれてありがとう♪喜んでいただけて嬉しいです♪感謝

09/11/30

風邪をひいた息子のために…シンプルなのにコクがあって旨～い！

たくのスプーン

作ってくれてありがとう♪息子ちゃん、もう治った？お大事にね。

09/11/25

新しいかぼちゃの食べ方､とても美味しいです｡はまりそうで､､危険

万歳食いしん坊

作ってくれてありがとう♪ぐふ。はまってくださいませ♪感謝

09/11/24

いっぱい写っててすみません。2歳の息子がぺろっとたいらげました♪

こまたんこまたん

作ってくれてありがとう♪息子さんが食べてくれて嬉しいです♪

09/11/21

こんなかぼちゃの食べ方初めてです♡白和えチーズ味くせになりそう♪

オラフ☆スパイク

作ってくれてありがとう♪豆腐とチーズ、あいますよね♪感謝

09/11/14

レシピＵＰ時から狙い☆煮るか天ぷらの南瓜がいい箸休めに嬉し♪

ひとこりら

作ってくれてありがとう♪狙ってくれててありがとう～♪感謝♪

09/11/01

ほんのりチーズ風味☆優しい豆腐に包まれた甘～ぃ南瓜♪幸せだゎ～❤

ユーロン

作ってくれてありがとう♪美味しそう！そして嬉しいコメント感謝

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4件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：09/07/29

どうもかぼちゃはつまみにならない。

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