
| ズッキーニ | 小1本 |
| トマト | 中1個 |
| にんにく | 1片 |
| オリーブオイル | 適量 |
| ※塩・粗挽き黒コショウ・乾燥バジル | |
| 適量 | |
ズッキーニは輪切り、トマトはざく切りします。にんにくはみじん切りします。
フライパンにオリーブオイルを熱し、ズッキーニを平らに並べ、裏表返しながら、こんがり焼き色がつく程度まで焼きます。
ズッキーニは、塩・こしょうで軽く味付けします。器にもりつけます。
同じフライパンに、オリーブオイルを少したして、にんにくを香りがたつまで炒めます。
トマトを加え、さっと炒めます。塩・こしょう・乾燥バジルを加えて全体をざっとまぜます。もりつけたズッキーニの上にかけます。
09/10/27
とてもきれいな色で美味しそうですね♪素敵なれぽありがとう♡
09/10/06
素敵なれぽありがとう❤美味しく食べてもらえて嬉しいです♪
09/08/08
トマトおいしそうですね♪たくさん食べられそぉ^^れぽ感謝です
09/08/05
美味しく食べてもらえてよかったです♪嬉しいコメもありがとう♡
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コメント