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レシピID :878077

クレソンご飯

クレソンご飯
クレソンの余った茎を使って美味しいご飯作り★

材料 ( お好みで )

クレソン(茎の部分)
お好みで(余った分だけ)
伊藤ハム「やさしさ生活」ウィンナー
1袋
白ゴマ
お好みで
ご飯
人数分
ゴマ油
適量

1

写真

暖めたフライパンにゴマ油をひいて、クレソンの余った茎、ウィンナーを加え塩コショウで味を調えながら炒める。

2

写真

ほどよく火が通ったら、ボールに入れ、白ゴマも加える

3

2にご飯を加えよく混ぜる

4

写真

完成!

コツ・ポイント

クレソンの厭くが気になる方は炒める前に軽く下茹でをしてください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/04/03

写真

茎の頂き方を模索してた所でした。ベーコンで代用。おいしかった!

D2ND

ベーコンでも美味しそうですね。つくれぽありがとうございます。

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/07/30
クレソンの葉っぱはそのまま生で食べますが、茎の部分が微妙・・・
このクレソンの余った茎を使っておしゃれで美味しいご飯を作りました@

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