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レシピID :878144

*カリッとろ~り☆茄子の揚げ餃子*

*カリッとろ~り☆茄子の揚げ餃子*
中身は茄子だけ(´∀`*)

カリッとろ~りの食感をお楽しみください♪

材料

茄子
2本~
餃子皮(焼売皮でも)
20~30枚
★ゴマ油
大さじ1
★生姜
1かけ~
★しょうゆ
小さじ1~

1

茄子は1センチ角に切り、水に10分ほどさらしておく。

2

写真

水気を絞り、★を混ぜ合わせたものを、皮に包んでいく。

★下味、薄味です。
お好み、分量によりでお醤油を少し足して下さい

3

弱火~中火の油でカラっとするまで揚げる。

4

*お醤油やお塩を付けて召し上がってみてください。

コツ・ポイント

特にナス。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24 (22人)

11/11/15

写真

めっちゃうま~!!ナスのとろ~りがツボだよ^^♪

ぶたさんチーム

ぶたちゃん♪そうなの〜!トロトロ最高(≧ε≦)有難う

11/10/04

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少ない材料で簡単!凄く美味しかったですっ★

2CHIBIママ

材料費抑え立派な一品になりますよね♪作って下さり有難う☆

11/09/28

写真

皮が破れ易くて包むの大変だったけどトロトロ&カリカリで美味しい♡

トトのママちゃん

こんなに沢山作って頂け光栄です✿素敵なたまごライフをネ♫感謝

11/09/23

写真

茄子だけでこの旨さは凄いッしょ♪もっと早く知りたかったわ*^^*

robicat

ん~♫嬉しい!!嬉しすぎます♫カリっとろ~美味しいよね^^

11/09/13

写真

山盛り!冷蔵庫に余ってた大葉も 刻んでin♪美味しすぎる!

けおんたん

茄子と大葉はベストコンビですね!私も真似っこしよう♪有難う☆

11/09/10

写真

話題入りの時から狙ってたのwカリカリお酒のおつまみにも最高♪^^

時花菜

有難うございます✿お忙しいのに、嬉しいです✿もう秋ですね

11/09/08

写真

揚げ焼きで☆ナスだけにビックリ!トロッと美味しかったです♪

やしゅう

ヘルシーですね✿カリカリ感も伝わってきます♪有難う~^^*

11/09/04

写真

チーズイン♪ 安くて美味しい☆ また作りたいです!!

☆アールR☆

ピンチメニューにぜひぜひ✿素敵なタマゴライフをね♫有難う~✿

11/09/03

写真

これ凄い♪旨過ぎ♡天才♡でも猫舌は味見危険!トロ②にやられたよぉ

ピナタンポポ

嬉し過ぎ♥ビール進んじった?そうそう!お口の火傷注意だよ~!

11/09/02

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㊗話題入り✿お茄子トロ〰ってめちゃ旨♡半分チーズ入れてみた♫ゴチ

えるえる286

チーズINは間違いないね✿お祝い付きもめちゃ嬉(´∀`*)

11/08/31

写真

ナスだけでこんなに美味しいなんて驚きです!下味の生姜が◎

ひろむず

中身がぎゅ~って詰まってて美味しそうです✿生姜多めが◎~♫

11/08/31

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生姜好きなので増量+にんにくで焼きました。ヘルシー美味!リピ決定

大福もなか

生姜私も大好きです☆焼いたらパリトロ〜かな♪有り難う〜*

このレシピの生い立ち

公開日: 09/07/31
月末、野菜室にはたった2本のナスしかない。。
ピンチから生まれた奇跡のメニュー。

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