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(12品)
レシピID :878535
♪手羽先のトマト&赤ワイン煮込み♪
トマト缶と赤ワイン、お鍋１つで簡単楽チンメニューです♪半熟の卵もトロトロでおいし～♪
材料 （ 2人分 ）
手羽先
7～8本
人参
1本
玉ねぎ
1個
★トマト缶
1缶
★赤ワイン
1カップ
★水
2カップ
★ケチャップ
大さじ2
★コンソメ
1個
★塩
適量
★こしょう
適量
オリーブ油
適量
卵
2個
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1
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人参・玉ねぎほ好みの大きさに切り、オリーブ油で手羽先と一緒に炒めます。
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2
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★を鍋に入れてグツグツグツ。煮汁が半分から3分の1くらいになるまで（お好みです♪）煮込こみます。
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3
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卵を落として、好みのかたさになったらできあがりです♪（私は半熟が好みです！）
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