梅ハムライス
レシピID:878669
火を使いたくない夏のランチに。
材料 （ １人分 ）
| ハム | 2枚 |
| 梅干し | 1個か2個 |
| ごはん | 大盛り一膳 |
| チューブわさび | 長さ2センチ分程 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 貝割れ大根 | 1/3パック |
| マヨネーズ | 適宜 |
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1
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種を取った梅干しを良く叩いてわさびと混ぜる。
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2
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ごはんに醤油をかけてまぜる。
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3
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器にごはんをよそり、1の梅わさをのばし、４等分に切ったハムを乗せ、マヨネーズ少々をかけ、貝割れ大根をたっぷりかける。
コツ・ポイント
アルミホイルにのせ、オーブントースター焼いたベーコンでも美味しいです。
貝割れ大根はたっぷりがおすすめです。
貝割れ大根はたっぷりがおすすめです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/31
お昼に鰹のタタキを使った夏向きジンジャーライスを作ろうと思っていましたが、鰹があんまりおいしそうなのでもったいなくなり、晩酌の肴にすることに。
それで、時々ひとりでやっているハム丼を、少しだけ品良くして、レシピも作ってみました。
それで、時々ひとりでやっているハム丼を、少しだけ品良くして、レシピも作ってみました。
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