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レシピID :878714
豚肉と大根の炒め煮
２００９．１２．１５みなさんのおかげで初の話題入りできました！！感謝☆
ごま油がイイ感じに効いた一品です。
ごま油がイイ感じに効いた一品です。
材料
大根
４分の１本
豚肉
１００ｇ
ごま油
大さじ１
水
１カップ
だしの素
適量
酒
大さじ１
砂糖
小さじ２
醤油
大さじ１と1/2
みりん
大さじ１
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1
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大根はいちょう切りにして軽く下茹でしておく。
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2
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ごま油をひいたフライパンで豚肉を炒め、色が変わったら大根を加えて炒める。
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3
-
全体に油が回ったら水・だしの素を加え、沸いたところで酒・砂糖を加える。
-
4
-
５分ほど煮て大根が柔らかくなってきたら、醤油・みりんを加えて味がなじむまで煮込む。
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5
-
十分に味がなじんだら器に盛り、お好みで刻みねぎを散らして出来上がり。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
23件
(18人)
リピだなんて嬉しいです！！美味しそうに作ってくれてありがとう
掲載遅れてごめんなさい！！オリゴ糖で体にも良さそうですね♪
いつも美味しく作ってもらえてホント嬉しいです！！感謝☆
掲載遅れてごめんなさい！！またまた素敵なアレンジ感謝です☆
またまたリピありがとうございます！！大根葉入りも美味しそう～
また作ってくれたんですね！！嬉しい～ありがとうございます♪
ほっとしてもらえましたか～＾＾ぜひリピしてください！れぽ感謝
トロトロ美味しそう～☆素敵なれぽ感謝です＾＾
大絶賛だなんて嬉しいです！にんじん入りも美味しそう♪れぽ感謝
材料費かけずに美味しく出来るのがいいですね♪素敵なれぽ感謝☆
掲載遅れてごめんなさい！！素敵なれぽ感謝です(^^)
大絶賛だなんて嬉しいお言葉！！ありがとうございます＾＾
コメント