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レシピID :878780

ドライトマト

ドライトマト
今作って、長期保存可能だから秋冬に使いたい。

材料

ミニトマト
適量
サラダ油
小匙1
しお
少々

1

写真

耐熱容器に油を塗って、ミニトマトを半分に切って並べる。

2

写真

塩を少々ふりかけ、120度のオーブンで、2時間焼く。

3

写真

そのまま室内で一日乾燥し、一週間程度サラダ油につける。
その後長期保存可能。

4

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/08/19

写真

念願のドライトマト初挑戦♪シンプルで作りやすいレシピに感謝です☆

なないろ食堂

作って頂いてうれしいです。

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/07/31
我が家のミニトマト消費のために作りました。

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