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レシピID :878962
ご飯が進むよ！簡単ウマイ豚キャベツ煮
ピリ辛＆甘味噌ベースでご飯が進みます♪我が家の旦那も大好きな一品です☆
野菜もたくさん摂れますよ～
野菜もたくさん摂れますよ～
材料 （ 3 ）
豚肉(挽肉以外なら何でも)
200グラム
キャベツ
1/4個
玉ねぎ
小1個
豆腐
1/2丁
ニンニク
1～2カケ
水
180ｃｃ
☆味噌
大4
☆みりん
40ｃｃ
☆酒
40ｃｃ
☆砂糖
大1
☆豆板醤
小1～2
☆塩
ひとつまみ
-
1
-
ニンニクはスライスし、その他の材料は食べやすい大きさに切る。
-
2
-
鍋に☆以外の材料を投入！
肉が一番上にくるようにしてください。
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3
-
野菜と豆腐から水分が出てしんなりするまで中火で15分ほど煮込みます。
時々焦げないように混ぜてください。
-
4
-
☆を入れ、さらに15分ほど煮込んだら完成！
コツ・ポイント
火力が強すぎると野菜から水分が出る前に焦げてしまうので、時々かき混ぜて見て下さい。
今回は豚スジ煮込用で作りましたが、ホルモンで作っても美味しいです。
材料は結構アバウトで、ＯＫ！お好みの味に調節しちゃってくださいね～
今回は豚スジ煮込用で作りましたが、ホルモンで作っても美味しいです。
材料は結構アバウトで、ＯＫ！お好みの味に調節しちゃってくださいね～
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
34件
(28人)
これからの時期ますます進みますよ～(^-^)ありがとね
ピリ辛たまりませんよね♪レポありがとう♪
何回もだなんて♪ありがとう(^-^)/
すすこれからますます進みますよ～(^-^)ありがとう
美味しそう！つくレポありがとう♪
おいしそうなレポありがとうございます♪喜んでもらえて嬉しい☆
りぴたくさんしてくれて本当にいつも感謝です☆またよろしくね♪
今の季節にホントにピッタリですよね☆れぽありがとう♪
10/02/09
gonxgon
リピしてもらえてホントに嬉しいです～♪レポありがとう！！
喜んでいただけたようで嬉しいです♪つくれぽありがとう！！
お子さんたちに喜んでもらえて嬉しいです☆れぽありがとう！
マロニー入り美味しそうですね♪れぽありがとうございました☆
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