かつおぶしとパン粉を混ぜ、しょうゆ、砂糖をいれ、全体に染み渡ように混ぜる。
レンジ(ラップ無し)で3分。一度取り出し、混ぜて、更に1分。
●加熱の注意●
※やりすぎると焦げるので、レンジの時間は様子をみる
※少しやわらかくても、時間が経つとカリカリになる
ビニールにいれ、麺ぼうでたたいて、細かく砕き、★をいれる。
※大きなかたまりを砕く程度。細かくしすぎない。
2010年4月15日話題入り♪作ってくださった皆様、有難うございます。
11/05/17
ふりかけって永遠のご飯のお供だよね~無添加で栄養いっぱい感謝
11/05/01
油断大敵の文例→簡単で油断したらふりかけ焦げた~違うって?笑
11/03/04
子供小さいとふりかけ必需品だよね~♪手作りで母の愛情満点だよ
10/09/10
日記みた~仲直りよかった~今日はゆっくり寝れないよ~ふふっ♡
10/08/03
カリカリだから夏でも傷まないしね!ご飯モリモリ夏ばて撃退~!
10/08/01
よ~しっ!浮いた分でビール買っちゃえ~なんて企んでなぃ~?笑
10/07/28
そ~鰹節も結構お高いでしょ~小麦粉系で重増し~ネタバレ~汗
10/07/27
お腹のベビーにも無添加バンザ~イ!ご飯モリモリ食過ぎ注意よ~
10/06/17
カリカリなら常温OK♪でも子供いるとすぐなくなっちゃうよね~
10/06/15
原材料に小麦粉とあったので、パン粉だ~ヒラメイタ~って感じ笑
10/05/30
手作りできないものはないっ!と日々試行錯誤デス!笑♪有難う♡
10/05/23
す、すごい~これぞ丸美屋のふりかけ~かりかりサクサク!有難う