ハードなレーズンパン■三ツ矢サイダー入り
レシピID:879833
フランスパン風のレーズン入りパンです。バターをたっぷり塗って食べるのが美味しい！
材料 （ 1斤 ）
| 強力粉（リスドォル） | |
| 250g | |
| 薄力粉 | 30g |
| バター | 5g |
| 塩 | 5g |
| 三ツ矢サイダー | 180cc |
| ドライイースト | 3g |
| ●レーズン | 60g |
| ●ピスタチオ | 30g |
-
1
-
ピスタチオをフライパンで軽くローストする。
レーズンは熱湯をかけたあと冷水で冷やし水気をふきとる。
-
2
-
●以外の材料を全てHBに入れてスイッチオン！
-
3
-
具入れブザーが鳴ったら●を投入（投入合図がない場合は6分後に入れて下さい）
-
4
-
焼けたら網の上に取り出して荒熱をとる。
-
5
-
※写真は型に入れて焼いたものです。
コツ・ポイント
ホームベーカリーにおまかせです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/02
サイダーを使ってしっかり系の食事パンを作ってみました。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント