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レシピID :879972

フライパンで簡単パエリア♪

フライパンで簡単パエリア♪
ワインに、ビールにぴったり!
見た目豪華で、おもてなし料理にオススメです。

材料 ( 3人分 )

鶏もも肉
1枚
殻付き海老
5本
イカ
1パイ
あさり
適量
タマネギ
1/2個
パプリカ
1個
にんにく
1片
トマト缶
半缶
オリーブオイル
大さじ3
お米
2合
300cc
ブイヨン
2つ
バジル、レモン
適量
サフラン
ひとつまみ

1

写真

フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにく、たまねぎを炒める。

2

写真

鶏肉を一口大に切って入れ、米(洗わなくて良い)が透き通るまで炒める。

3

写真

さらに、イカ、海老、パプリカを炒め、トマトを手でつぶしながら、汁ごと入れる。

4

写真

ブイヨンを溶かし入れたお水と(溶かさないとダマになります)サフランを加える。

5

写真

強火で5分、あさりを加え蓋をした後、15分弱火で炊く。炊きあがったら、さらに5分蒸らす。

6

写真

バジルとレモンをお好みでどうぞ!!

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

282 (269人)

12/01/28

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フライパンなのにこんなにオシャレ!素敵な女子会になりました☆

マユココ

とっても素敵な盛り付けですね!参考にさせて下さい。

12/01/28

写真

オイチぃ‼いつも米の硬さが残るケド今回は大成功(ღ′◡‵)

ha1977

ありがとうございます♪大成功ですね!

12/01/21

写真

クリスマスに作りました〜。ちょっと鍋の底がこげてしまいました…

ykmtk

ありがとうございます♪

12/01/23

写真

彼と一緒に作りました★ 簡単で美味しいし豪華!大満足(*^^*)

mi∵ki

ありがとうございます♪

12/01/11

写真

簡単に出来ました!ありがとうございます(>_<)

ちはるき54

ありがとうございます♪

12/01/10

写真

簡単!激うま!クリスマスにピッタリでした☆りぴ確実です☆

るーのすけまま

ありがとうございます♪

12/01/04

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ご飯が見えないほどシーフードたっぷりにしました♪美味美味。

カイマ

ありがとうございます♪

11/12/28

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魚介の味が浸みててみんなも大絶賛でした☆簡単にできて嬉&感謝v

みるくそふと

ありがとうございます♪

11/12/24

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イウ゛のディナーに★美味しかったぁ〜ありがとうm(__)m

hi★ko

ありがとうございます♪

11/12/20

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簡単で、すごく美味しかったです(^∇^)

すず1201

ありがとうございます♪

12/01/05

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何度も作ってます,やっと火加減バッチリになりました笑

キャリー姫

ありがとうございます♪

12/01/02

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X'masにホットプレートで☆少し焦げたのでまたリベンジします。

おすみ@

ありがとうございます♪

このレシピの生い立ち

公開日: 09/08/02
大好きなパエリアを簡単にフライパンで作りました。

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