レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(17品)
レシピID :880130
ご飯でパリパリゴーヤピザ
ご飯生地で作るピザなのですぐにできて簡単です^^端がパリパリになっています♪
材料 （ １人分 ）
冷ご飯
１００ｇ
黒ゴマ
２ｇ
かつお節
１／２パック
ゴーヤ
８輪切り分
パプリカ
４輪切り分
にんにく
１／２かけ
オリーブオイル
小さじ１
胡椒
少々
ピザソース
適量
とろけるチーズ
適量
-
1
-
ゴーヤは３ｍｍの輪切り・パプリカ５ｍｍの輪切りにしておく。ゴーヤは塩をふりかけ軽くもみ１５分ほど置き水で洗い水気を取る
-
2
-
ご飯・ゴマ・鰹節を混ぜて丸くしてラップに挟み麺棒で平らにして、フライパン弱火で片面だけ焼きアルミホイルの上においておく
-
3
-
フライパンで温めたオリーブオイルにスライスしたニンニク・ゴーヤ・パプリカの順に入れて胡椒をして炒める
-
4
-
②の生地の上にピザソースをぬり、炒めた野菜をのせてチーズをのせて、魚焼き器もしくはオーブンで焦げ目がつくくらいに焼く
-
5
-
上の具は季節のお野菜でいろいろ変えてみてもいいですね
コメント