３０分♡スコーン
レシピID:880223
材料 （ 約５個ほど ）
| ┌薄力粉 | １５０ｇ |
| │ベーキングパウダー | |
| １０ｇ | |
| │砂糖 | ２０ｇ |
| └塩 | ひとつまみ |
| バター | ６０ｇ |
| 卵 | １個 |
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1
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粉類（薄力粉・べーキングパウダー・砂糖・塩）は合わせてふるっておきます。
バターは１㎝角にきって冷蔵庫へ。
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2
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ふるった粉類をボウルにいれ、バターを入れて手でよく混ぜます。
バターのかたまりが無くなり、サラサラになるまで。
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3
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ほぐした卵を少しずつ入れ手でよく混ぜます。
手につかないくらいの固さになるようにします。（卵は使い切らなくてもOK）
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4
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ひとまとめにしてラップに包み、冷蔵庫で１～２時間やすませる。
その方が型抜きしやすいです。
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5
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生地をのばして折る、を３回くりかえします。２～３㎝の厚さにのばして型でぬいたり好みの形にきったり…。
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6
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私はコップの飲み口を使って型抜きしました((笑
※型抜きをする前にオーブンを１９０℃に余熱開始！
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7
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余熱が完了したオーブンで１５分焼きます。
焼き上がったら出来上がり♡
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8
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メープルシロップや生クリーム、ジャムなどをつけて召し上がれ♡
あったかいうちに食べると美味しいですよ。
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9
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冷めちゃったらトースターで少しあっためると◎
コツ・ポイント
とくにないかもです…。
手は清潔に((笑
手は清潔に((笑
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/02
あるレシピのスコーンを作ろうと思っていたら、薄力粉が１００ｇくらい足りなかったんです；
で、てきとうに作ったら以外に美味しかったので…。
で、てきとうに作ったら以外に美味しかったので…。
簡単リンク
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私スコーン大好きなんです。
自分のレシピもありますがこれも是非試してみたいです。
マカロンちょっとだけ残念でしたね。
でも感覚をつかめただけでも絶対上等だと思います。
これで嫌にならずにまた作って下さいね＾＾
今度は絶対大丈夫ですよ！！
私もスコーンのつくれぽ早く出来るように頑張ります♪