•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :880361

ビーフバター焼きパスタ

ビーフバター焼きパスタ
牛肉をバターで焼き、あっさり大根おろしのソースで頂きます。風月のビーフバター焼きを再現しました。病みつきになる簡単パスタ

材料 ( 2人分 )

牛肉(薄切り)
400g
塩/胡椒
少々
大根
1/4本
ニンニク
1/2かけ
ポン酢
100cc
バター
20g
パスタ
2人分

1

大根はすりおろし、軽く水気を絞っておく。にんにくもすりおろす。
これらをポン酢と合わせておく。

2

パスタをゆでる。
茹で上がったら、バター(分量外)を絡めておく。

3

バスタをゆでている間に、フライパンにバターを敷き、塩こしょうした牛肉を炒める。

4

ゆでたパスタの上に炒めた牛肉を乗せ、おろしソースを回しかける。

コツ・ポイント

トッピングにカイワレ大根やプチトマトを乗せると彩りもきれいになると思います。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/09/27

写真

風月の味だ~旦那も大絶賛!次、作るときはパスタとあわせてみます。

せつまる

初つくれぽありがとうございます♪ぜひまた作ってください!!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/08/02
風月のビーフバター焼きを母が再現したものをレシピ化しました。

このレシピが登録されているカテゴリ