豆腐なデザート 白玉団子 きな蜜ダレ
レシピID:880551
子供の成長に欠かせない豆腐ときな粉でｗたんぱく質を！ 意外に豆腐と気付かれません。しかも、冷めてもやわらかくモッチモチ！
材料
| 白玉粉 | 一袋（７０グラム） |
| 豆腐 | 約８０グラム |
| ★ きな粉 | 適当 |
| ★ ハチミツ | 適当 |
| ★ 水 | |
| きな粉タレを薄める為に使用 | |
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1
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白玉粉に絹ごし豆腐を崩しながら、少しずつ入れ 耳たぶの柔らかさになったら
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2
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ひとまとめにする
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3
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②を、小さく丸め、沸騰した お湯に入れ １～２分。浮いてきたら 冷水に入れ 冷やす。
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4
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きな粉タレを作る
（★を好みで混ぜるだけ）
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5
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２に３をかけて 出来上がり。
コツ・ポイント
夕飯支度と一緒にできるほど 簡単な作業です。
②まで出来たら 子供さんと一緒に作業をするのも楽しいかも・・・・・
我が家では ④の蜜作りも子供の仕事です ^^
②まで出来たら 子供さんと一緒に作業をするのも楽しいかも・・・・・
我が家では ④の蜜作りも子供の仕事です ^^
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/03
子供の健康を考えて たんぱく質が豊富な豆腐を加工してみました。
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