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(69品)
レシピID :880564
我が家の甘酢鶏☆野菜たっぷり
とにかく簡単♪野菜たっぷりでさっぱり＾＾夏にオススメです！
材料
鶏モモ肉
２枚
卵
１個
片栗粉
大さじ５
★砂糖
大さじ３
★しょうゆ
大さじ３
★酢
大さじ３
★唐辛子
１本（種を取って輪切り）
人参
１/２本
ピーマン
１個
たまねぎ
１/２個
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1
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野菜は、それぞれ千切りに。スライサーがあれば、たまねぎはスライサーで薄く切ります。
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2
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★の調味料を合わせ、野菜を漬け込みます。
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3
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鶏肉を一口大に切り（２５ｇくらい）とき卵を加えてまぶし、片栗粉も加えて混ぜ合わせる。
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4
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１８０度の油で１分３０秒揚げて、４分休ませ、２回目は、４０秒揚げて、【２】に入れる。
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