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レシピID :880592

みかんのミルク寒天

みかんのミルク寒天
冷やす時間を除けば10分ほどで出来てしまう低カロリーで健康的なおやつ。

材料 ( 5、6人分 )

ミカンの缶詰
1~2缶(お好みで)
棒寒天
2本(3.75g×2)
200cc
低脂肪乳
300cc
砂糖
大さじ2
ミカンの缶詰の汁
100cc

1

鍋に200ccの水と適度にちぎった棒寒天を入れ火にかけ、棒寒天を煮とかす

2

耐熱ボールに牛乳と砂糖を入れ電子レンジで1分ほど温めて砂糖を溶かし、そこに缶詰の汁を加えて混ぜる

3

煮とかした寒天を濾しながら2のボウルに入れよくかき混ぜる

4

容器にミカンを好きなだけ並べ入れて3のミルク液を流しこみ、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり

コツ・ポイント

私は小分けにして作りましたが、まとめてタッパウェアなどで固めて切り分けてもいいと思います。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/08/05
実家から送ってきた棒寒天を美味しく使おうと思い、ミカンの缶詰と牛乳で簡単にデザートを作ろうと思った

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