みかんのミルク寒天
レシピID:880592
冷やす時間を除けば１０分ほどで出来てしまう低カロリーで健康的なおやつ。
材料 （ ５、６人分 ）
| ミカンの缶詰 | |
| 1～２缶（お好みで） | |
| 棒寒天 | |
| 2本（3.75g×２） | |
| 水 | 200cc |
| 低脂肪乳 | 300cc |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| ミカンの缶詰の汁 | 100cc |
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1
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鍋に２００ccの水と適度にちぎった棒寒天を入れ火にかけ、棒寒天を煮とかす
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2
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耐熱ボールに牛乳と砂糖を入れ電子レンジで１分ほど温めて砂糖を溶かし、そこに缶詰の汁を加えて混ぜる
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3
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煮とかした寒天を濾しながら２のボウルに入れよくかき混ぜる
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4
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容器にミカンを好きなだけ並べ入れて３のミルク液を流しこみ、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり
コツ・ポイント
私は小分けにして作りましたが、まとめてタッパウェアなどで固めて切り分けてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/05
実家から送ってきた棒寒天を美味しく使おうと思い、ミカンの缶詰と牛乳で簡単にデザートを作ろうと思った
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