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レシピID :880644

黄色のゴーヤ★完熟★

黄色のゴーヤ★完熟★
黄色くなると苦味が少なくサラダで美味しいんです☆我が家の黄色いゴーヤ、これがパチンッとはじけてよりいっそう完熟!!!!!

材料 ( お好きなだけ )

黄色いゴーヤ
好きなだけ
マヨネーズ
好きなだけ

1

写真

この割れ目がはじけた状態。中に真っ赤になった種が見えます。
こうなると食べごろです♪

2

写真

洗って切ってマヨネーズで食べるだけ♪
真っ赤になった種の周りもジャムみたいで美味しいですよ♪

コツ・ポイント

今まで黄色くなってはじけちゃったら、気持ち悪くって捨てていた私。
今じゃ、わざとはじけさせてサラダで食べてます~~。
収穫は黄色くなってからして、机の上に放置しとけばいつの間にやらパチンッとはじけます★
お試しあれっ!!!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

11/09/15

写真

十分美味しい!食べやすい!これからは捨てませんーww

ブルーチェ

美味しくて良かったです(*´∀`*) ありがとうございます。

11/08/14

写真

ベランダ菜園気がついたら黄色に…苦味なくマヨだけで美味しかった♪

くろすけ大好き

本当マヨだけでOK( ´∀`) ありがとうございました

このレシピの生い立ち

公開日: 09/08/03
畑をやっているお知り合いの方から教わりました!

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