ふわふわ♡紅茶マフィン
レシピID:880655
材料 （ 6個分 ）
| 薄力粉 | 9０ｇ |
| ＢＰ | ３ｇ |
| 砂糖 | ７０ｇ |
| マーガリン（バター） | |
| ７０ｇ | |
| 卵 | １個 |
| ティーパック | ３個 |
| お湯 | ８０ｇ |
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1
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薄力粉とＢＰはあわせてふるっておく。
マーガリンと卵は常温に戻しておく。
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2
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ティーパック２個とお湯で紅茶を作り、できた紅茶を4０ｇとっておく。 残りのティーパックは、紅茶葉をすり鉢で細かくする。
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3
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ボウルにマーガリンを入れ柔らかくなるまでまぜる。そこに砂糖を 少しずつ入れながら、ふわっとするまでしっかりまぜる。
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4
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そこに溶いた卵を少しずつ加えながらしっかりまぜる。
３、４は、泡だて器またはハンドミキサーを使用
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5
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そこに、紅茶葉を入れてまぜ、薄力粉と紅茶(
を２～３回に分けて交互にいれ、ゴムベラでさっくり練らないようにまぜる。
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6
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スプーンを使って型にいれて、１７０度に予熱したオーブンで
２５～３０焼いたら完成☆
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7
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2009／9／26 砂糖を60ｇから70gに変更しました。
コツ・ポイント
３と４では、しっかりまぜること。私はハンドミキサーを使用しています。
逆に、５では絶対にまぜ過ぎないこと。
逆に、５では絶対にまぜ過ぎないこと。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
ふわふわに出来て良かったです＾０＾ぜひまた作って下さい～!!
ふわふわにできて良かったです＾∀＾ぜひまた作って下さい＾０＾
掲載遅くなってごめんなさい～!ステキなつくレポありがとです☆
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/03
ふわふわマフィンが食べたくて
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