☆プチトマトと玉ねぎのマリネ☆
レシピID:880727
トマトが甘酸っぱくてフルーツみたいになりました！
材料
| プチトマト | ２０〜３０個くらい |
| 玉ねぎ | １／２個 |
| バジルの葉 | ４〜５枚 |
| ☆酢 | 大２ |
| ☆めんつゆ | 大１ |
| ☆オリーブオイル | 大１ |
| ☆メープルシロップ | 大１ |
| ☆レモン汁 | 小１ |
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1
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今回は赤、黄色、オレンジのプチトマト３０個くらいで作りました。
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2
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トマトは洗って湯剥きし、容器に並べる。
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3
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玉ねぎをスライスしトマトの上にのせる。バジルを適当にちぎって上にのせる。
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4
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☆を混ぜて３にかける。ふたをして冷蔵庫で半日〜１日以上冷やし漬ける。
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5
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漬かったらできあがり〜♪
コツ・ポイント
バジルは漬けると変色するので、気になる方は後にのせてください。
玉ねぎはトマトの下に敷いた方がよく漬かると思います。
玉ねぎはトマトの下に敷いた方がよく漬かると思います。
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/06
実家から大量のプチトマトをもらったので作りました！
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