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レシピID :880800

冷めても美味! なすとピーマンのごま炒め

冷めても美味! なすとピーマンのごま炒め
夏にぴったりの冷たいごま味そ炒め!
夏野菜をたっぷり召し上がれ♪

材料

なす
1本
★ピーマン
2個
★味そ
大1
★みりん
大1
★さけ
大1
★水
大3
★砂糖
小1
サラダ油
大2
すりごま
大2
ごま油
小1

1

なす、ピーマンを適当な大きさに切る。

2

なす、ピーマンをサラダ油で炒める。

3

2に★の合わせ調味料をまぜ合わせる。

4

3にすりごまをまぜ、最後にごま油で香り付けをして出来上がり。

コツ・ポイント

特にないです♬

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 09/08/03
夏にたくさん野菜を食べれるような冷たいお料理を考えていました。

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