茄子のゆず胡椒ドレッシング和え
レシピID:880847
実験中のレシピです。ピンボケ写真は後日入れ替えの予定…
材料 （ 2人分 ）
| 茄子 | 3本 |
| 酢 | 大さじ１ |
| サラダ油 | 大さじ１ |
| しょう油 | 大さじ１ |
| ゆず胡椒 | 小さじ１ |
-
1
-
茄子は電子レンジで加熱後、縦に6～8つに裂いてから、一口大に切る。
-
2
-
酢、サラダ油、しょう油、ゆず胡椒を良く混ぜる。
-
3
-
①と②を混ぜる。
コツ・ポイント
お子さんが食べるにはゆず胡椒の量が多いと思います。適宜、加減してください。オトナにはもうちょっと多くてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/03
茄子がたくさんあるんですよ…
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント