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レシピID :880864
かつおと香味野菜のサラダそうめん*
かつおのお刺身をのっけたボリューミーなおそうめんです*^^*
材料 （ ４人分 ）
かつお
１サク
みょうが
２個
大葉
５枚
カイワレ
１/２P
きゅうり
１本
玉ねぎ
１/４個
しょうが
１カケ
＊しょうゆ
大さじ１
＊みりん
大さじ１
＊ごま油
大さじ１/２
＊ショウガのすりおろし
小さじ１
そうめん
４００ｇ
ハウス冷しゃぶドレッシング・レモンおろし醤油
お好みで
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1
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かつおは一口大に切り、*の調味料を合わせたつけダレに３０分ほど漬けておく。
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2
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香味野菜はすべて細切りにして、水にさらした後、よく水気をきる。
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3
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そうめんを茹で、冷水で冷やしたら水気をきり、お皿に盛る。
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4
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そうめんの上に香味野菜を盛り、かつおをのせて、最後にショウガの千切りをのせる。
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5
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冷しゃぶドレッシングを上からかけて出来上がり。
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