帆立貝柱のミルフィーユ仕立て*
レシピID:880868
さっぱりとおしゃれな夏に前菜に・・・。
材料 （ ４人分 ）
| 帆立貝柱（お刺身用） | |
| 大８個 | |
| 大葉 | １０枚 |
| トマト | １/８個 |
| イタリアンドレッシング | |
| お好みで | |
-
1
-
帆立は１個を三等分に横にスライスする。
-
2
-
大葉１枚を４等分にカットし、カップやプレートに大葉・ホタテと順に重ねる。
冷蔵庫で、よく冷やす。
-
3
-
細かく切ったトマトをのせて、イタリアンドレッシングをかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
カップやプレートごと、よ～く冷やしてください。
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/03
いつもなら、カルパッチョにするところを重ねてミルフィーユ仕立てに…☆
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