おから入りスイートポテトボール
作り方
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1
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さつま芋は茹でるか、レンジで柔らかくしてマッシュする。おからはレンジ500~600Wで2分加熱処理しておく。
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2
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ボール等に全ての材料を入れて、清潔な手で捏ねるようによく混ぜ合わせる。
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3
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好みの大きさに丸めればできあがり。飲み物と一緒にどうぞ。
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4
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小さめ(5g位)に丸めて、プレーンヨーグルトの中に入れました。これも美味しいです。
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5
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お好みでシナモン等をまぶして頂いても♡
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6
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スキムミルクで作る場合:
練乳大さじ1強の代わりに、スキムミルク大さじ3+砂糖大さじ1と1/2位を加えて下さい。
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7
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追記:保存は冷蔵庫で。おから使用なので早めに召し上がって下さいね。
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8
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れぴぱくさんが南瓜でアレンジして下さいました。有難う~♡
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9
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光る51さんが、ココナッツミルク使用&パウダーかけでアレンジして下さいました。有難う~♡
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マォさんがレーズン入りでアレンジ下さいました。有難う~♬
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JUNSEIママさんが練乳←黒蜜でアレンジ下さいました。有難う~♡
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姉ぶたさんがごま入りで作って下さいました。有難う~
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むさしさんがひろむずさんの「バナナ☆はったい粉クリーム」(ID:1291178)をかけて下さいました。素敵アレンジ有難う
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おきーちゃんさんが、クリームチーズ入りで作って下さいました。有難う~
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こずっぺさんが、ブルーベリージャムを入れて下さいました。有難う~
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ハナレさんが、チョコ練乳で作って下さいました。有難う♡
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コツ・ポイント
さつま芋やおからによって水分量が違うので、ぱさつく時は、手で丸められる位の柔らかさまで牛乳を加えて下さい。ちなみに私は大さじ1/2の牛乳を加えました。スキムミルクでも同じような味が楽しめます。(5参照)お好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
さつま芋とおからでクッキーを作ろうと思ったのですが、そのまま混ぜて食べても美味しかったので。