しらすポパイたまご炒飯
レシピID:88094
彩りもキレイ！カルシウム・鉄分いっぱいのヘルシー炒飯です。白ゴマも香ばしい☆分量は適当にどうぞ！
材料 （ ２人分 ）
| ご飯 | ３膳 |
| しらす | 大さじ４ |
| 卵（炒り卵にしておく） | |
| ２個。塩コショウ味か砂糖で甘くか。どちらでも。 | |
| ほうれん草（茹でて3cm位に切る） | |
| １束 | |
| 白ゴマ | 大さじ１ |
| ■ 塩コショウ | |
| ■ 醤油（お好みで） | |
| ■ ゴマ油 | |
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フライパンにゴマ油を熱して
、しらすをちょっと香ばしくなるまで炒め、ご飯、卵、ほうれん草、白ゴマ、塩コショウ、と順番に炒めて行くだけです。めちゃめちゃ簡単。
味付けはお好みでどうぞ！
コツ・ポイント
ゴマ油でしらすを軽く炒めるとおいしさ倍増です！最後に紅生姜を飾ってもキレイ♪醤油はほんの香り程度がオススメですが、醤油味にしたい方はそれでもＯＫだと思います。でもしらすがしょっぱいから、味が濃くなっちゃうかも？？
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/09
母が良く作ってくれました。
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