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レシピID :88094
しらすポパイたまご炒飯
彩りもキレイ！カルシウム・鉄分いっぱいのヘルシー炒飯です。白ゴマも香ばしい☆分量は適当にどうぞ！
材料 （ ２人分 ）
ご飯
３膳
しらす
大さじ４
卵（炒り卵にしておく）
２個。塩コショウ味か砂糖で甘くか。どちらでも。
ほうれん草（茹でて3cm位に切る）
１束
白ゴマ
大さじ１
■
塩コショウ
■
醤油（お好みで）
■
ゴマ油
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1
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フライパンにゴマ油を熱して
、しらすをちょっと香ばしくなるまで炒め、ご飯、卵、ほうれん草、白ゴマ、塩コショウ、と順番に炒めて行くだけです。めちゃめちゃ簡単。
味付けはお好みでどうぞ！
コツ・ポイント
ゴマ油でしらすを軽く炒めるとおいしさ倍増です！最後に紅生姜を飾ってもキレイ♪醤油はほんの香り程度がオススメですが、醤油味にしたい方はそれでもＯＫだと思います。でもしらすがしょっぱいから、味が濃くなっちゃうかも？？
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