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レシピID :881308

厚揚げとひき肉の甘辛煮

厚揚げとひき肉の甘辛煮
すき焼き風の味付けの煮物。がっつり食べましょう!

材料 ( 3人分 )

厚揚げ豆腐
1枚
豚ひき肉
100g
玉ねぎ
大1/2個
◆おろし生姜
小さじ1
◆水
60cc
◆砂糖
大さじ1
◆酒
大さじ1
◆みりん
大さじ1
◆醤油
大さじ2
万能ねぎなど
お好きなだけ

1

厚揚げを縦半分にしてから、1㎝厚さに切る。玉ねぎがくし切りにする。
ネギは小口切り。

2

厚手の鍋にほんの少しのサラダ油をたらし、ひき肉と玉ねぎを炒める。

3

お肉に火が通ったら、厚揚げと◆の調味料をすべて入れ、焦がさないように10分くらい煮る。

4

お皿に盛ったら、ネギををのせて熱々のうちにいただきましょう。

5

写真

ネギの代わりに大葉をアフロ盛り~(笑)

コツ・ポイント

焦がさないように煮汁が半分くらいになるまでコトコトと煮ましょう。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24 (24人)

11/09/06

写真

とろみつけてご飯にかけました☆ご飯すすみます〜(^ω^)!

きゆおつみ

ご飯がもりもり食べれちゃいますよね。作ってくれてありがとう♪

10/12/05

写真

豆腐でつくりました^^この味やばいね~♪ご飯進みます^^

CoffeeCoco

お豆腐が美味しそう~いつもレポありがとう♪感謝してます!

10/12/02

写真

ひき肉のかわりに牛肉で。ご飯進むし子供にも喜ばれました!

きふね

すき焼き風で美味しそう~れぽありがとう♪

10/11/17

写真

絹あげで♪簡単で美味しいですね(*^^)vご馳走様でした!

かんこね

簡単が一番ですよね。作ってくれてありがとう♫

10/11/11

写真

厚揚げが大きすぎ(恥)ご飯進むし、子どもも大好きな味でしたー^^

らんぴん

息子クンが食べてくれて嬉しいよ~どうもありがとう♪

10/11/11

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この味付け大好きヾ(^▽^)ノ リピします♪

ももママ1008

甘辛味がご飯にピッタリだよね。作ってくれてありがとう♪

10/09/17

写真

おいし(^-^)一日たってからでも、味がしみて美味でした!

トラちっち

一日置くと味がしみ込んでもっと美味しくなるよね。ありがとう~

10/09/16

写真

ピンぼけすみませんm(__)m リピしまくりです♪大好きな味!

SALASAK

気に入ってもらえてすごく嬉しいです~!れぽありがとう♫

10/08/28

写真

簡単&お手軽材料で、美味しかったです★リピします★

てっぺママ

気に入ってもらえて嬉しい!どうもありがとう♫

10/08/24

写真

家族に大好評~!食にうるさいパパが欲張って食べてました(笑)

rintanmyu

ご家族にも気に入ってもらえてすごく嬉しいです!れぽありがとう

10/07/06

写真

初アフロ盛り…♪厚揚げレシピのマンネリ解消になりました^^*旨っ

まきといん

おー!アフロ!笑気に入ってもらえて嬉しいよ~ありがとうね^^

10/07/03

写真

子供にも人気のガッツリ系♪大好評でした♡

モーリーママ

お子さんに大好評ってすごく嬉しいです~!れぽありがとう♪

このレシピの生い立ち

公開日: 09/08/15
白いご飯がモリモリ食べれるおかずを作りました。

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