卵なし☆メープルさくさくクッキー
レシピID:881843
小さなお子様でも食べられるよう卵不使用。でも卵ボーロのような味と食感。優しいメープル味がお口いっぱいに広がります♡
材料 （ 直径3.5～4㎝位のクッキー型で20～22枚位 ）
| ☆メープルシロップ | 30g |
| ☆サラダ油 | 10g |
| ◎薄力粉 | 40g |
| ◎片栗粉 | 40g |
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1
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1、ボールに☆メープルシロップ・サラダ油を入れ、続いて◎薄力粉・片栗粉をいれる。
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2
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2、ゴムヘラで切るように混ぜ、最後は手で生地をまとめる。
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3
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3、生地を厚さ4～5㎜位に伸ばし、型抜きをする。
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4
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4、予熱した180度のオーブンで10分程、温度を160度に下げて5分程焼きます。
コツ・ポイント
片栗粉が多めの配合の為、生地をのばす時ひび割れすることがあります。その場合はラップを敷いて麺棒で伸ばして下さい。（慣れるとひび割れせず伸ばせます）焼き時間はクッキーの厚みが4～5㎜の場合です。厚みによって時間を調節して下さい。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
49件
(43人)
初めまして♡とても嬉しいコメントに大感激☆天国の娘も喜びます
私のレシピで初れぽ光栄！具合早くよくなりますように☆れぽ感謝
娘さんに喜んで食べて頂けて幸せ～♡とっても嬉♪れぽに大感謝！
初めまして♡心に響く優しいコメ＆れぽに胸がいっぱい。有難う☆
初めまして♡こちらこそとっても美味しそうに作って頂いて有難う
モコブーママさん、優しい気持ちを有難う。天国の娘喜んでいます
私の誕生日に素敵なつくれぽに大感激☆コメに涙じわっ。有難う。
心温まるコメントに涙ウルウルです。つくれぽ本当にありがとう♡
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/04
お空に逝ってしまった赤ちゃんの為に考えたレシピ。小さなお子様でも食べられるよう、卵ボーロのような味とさくさくした食感で、卵を使わないクッキーが作りたかったので考えました。【メープルシロップは蜂蜜でも代用できます。焼き時間が多少短くなります】
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