冷やして。ハムドレッシングのトマトサラダ
レシピID:882186
火を使わずすぐにできるサラダ。温かいver.もあります。（ID :882194 ）
材料 （ 2人分 ）
| 美味しいトマト | 2～3個 |
| ハム | 大2枚 |
| ■ ドレッシング | |
| ◎Extra Virgin オリーブオイル | |
| 大2 | |
| ◎ホワイトバルサミコビネガー（好みのお酢で） | |
| 大2 | |
| ◎はちみつ | 小1 |
| ●バジル、オレガノ、塩、黒胡椒 | |
| 適量 | |
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1
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トマトはコロコロに切る。ハムは微塵切りにし、細かく叩く。FPでがーっとやってもいいです。
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2
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トマトにバジルとオレガノを適量振って混ぜ、なじませる。
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3
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叩いたハムと、◎の材料を全部よく混ぜる。味見して加減する。塩もひとつまみ振る。
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4
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トマトの上に、ハムのソースをかけて、食べる前によく混ぜる。黒胡椒をがりがり振ってできあがり♪
コツ・ポイント
ハムは大きなものだったので2枚つかいましたが、日本の普通の丸いハムなら4枚くらいだと思います。お好みで増やしてください。お酢はりんご酢でも、黒酢でも・・フルーティーなお酢がいいと思います。
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/10
ホテルのデリの、美味しいハムを頂いた。トマトが冷蔵庫にある。あ、晩ご飯にもう1品作ってあげられる♪そうだ、ハムをドレッシングにしてみようと思った。⇒「おいしい♪」と言ってもらえた。＾＾
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