«サラリー のレシピ (35品)
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レシピID :882254

夏バテ防止に☆ゴーヤーピザ！！

夏バテ防止に☆ゴーヤーピザ！！
意外にも！！　ゴーヤーとチーズが絶妙にマッチします！
夏にぴったりなピザです(^^)v
サラリー サラリー

材料 （ ピザ一枚分 ）

ピザ生地（市販）
１枚
ピザソース（市販）
お好みで調整
ピザ用チーズ
お好みで調整
ゴーヤー
1/2 本分
ペパロニ
お好みで
ズッキーニ（今回は黄色ズッキーニを使用）
1/2 本分
玉ねぎ
1/3個分

1

写真

↑今回使用した市販のピザ生地です。

2

写真

↑今回使用したペパロニです。

3

材料の野菜を薄くスライスします。
ゴーヤーの苦味を取りたい場合、スライス後に水に１０分程浸してください。

4

ゴーヤーの水をよく切って、レンジで約１分程、加熱してやわらかくします。

5

ピザ生地に、オリーブオイルを薄く塗ります。　そして、ピザソース→チーズ→野菜・ペパロニの順にトッピングしていきます。

6

写真

220度（425゜F）に温めたオーブンで、約8－10分焼きます。
※焼き時間はお手持ちのオーブンで調整してください。

7

写真

小さめの生地を使ってミニピザ♪

コツ・ポイント

簡単なので特にありません(^^;)
ゴーヤーは、下ごしらえの段階で（工程②）レンジで少し加熱した方がやわらかくなって
良いと思います。
自家製のピザ生地やピザソースを使うと一段と美味しくなると思います!(^^)!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日： 09/08/05
ゴーヤーが中途半端に半分残っていたので、 大好きなピザのトッピングにしてみました(^^)♪

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