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レシピID :883120
フライパンdeじゃがバタコーン
あと一品、お弁当のおかずにもgoodです
材料 （ 2人分 ）
とうもろこし（茹でたもの）
１本
じゃがいも
2個
バター
大さじ１
塩・こしょう
適量
醤油
小さじ１位
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1
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茹でたとうもろこしをほぐします。
冷凍コーンでもＯＫ。
じゃがいもは皮を剥いて２ｃｍ角に切って水にさらします
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2
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１のじゃがいもを耐熱皿にいれ、ヒタヒタ位の水を入れて、レンジ６００ｗで２分チン。出来上がったら、ザルに入れて、水切り。
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3
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フライパンにバターを熱し、じゃがいもにおいしい焦げ目ができるまで中火で炒めます。とうもろこしも入れてササっと炒める。
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4
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塩・こしょう少々で味付けし、火を止めてから仕上げに醤油を少々フライパンにたらして、出来上がり！
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5
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仕上げに パセリや青しそがあれば散らすと尚goodです☆
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