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フライパンdeじゃがバタコーン

レシピID:883120
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あと一品、お弁当のおかずにもgoodです

材料 ( 2人分 )

とうもろこし(茹でたもの)
1本
じゃがいも 2個
バター 大さじ1
塩・こしょう 適量
醤油 小さじ1位

1

茹でたとうもろこしをほぐします。
冷凍コーンでもOK。
じゃがいもは皮を剥いて2cm角に切って水にさらします

2

1のじゃがいもを耐熱皿にいれ、ヒタヒタ位の水を入れて、レンジ600wで2分チン。出来上がったら、ザルに入れて、水切り。

3

フライパンにバターを熱し、じゃがいもにおいしい焦げ目ができるまで中火で炒めます。とうもろこしも入れてササっと炒める。

4

塩・こしょう少々で味付けし、火を止めてから仕上げに醤油を少々フライパンにたらして、出来上がり!

5

仕上げに パセリや青しそがあれば散らすと尚goodです☆

コツ・ポイント

醤油は 火を止めてから入れます。余熱で十分、じゅじゅーとしますので・・・
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

09/09/02

写真

醤油で香ばしくなって美味♪お弁当にINしました(✿ฺ◕ฺ‿◕ฺ)

写真 アイスママ

かわいいお弁当の仲間入りさせてもらえて光栄です!!感謝感激☆

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/08/08
とうもろこしをバター醤油味で食べるのがすきです。
そこにじゃがいもも入れたらおいしさup

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