レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(4品)
レシピID :883134
天使のたまごスープチャーハン♡
ふわふわ卵がおいしい、普通のとはちょっと違った雰囲気のチャーハンです。
材料 （ ２人分 ）
玉ねぎ
1/2個
ベーコン
4枚
エリンギ
小1本
卵
2個
ご飯（温かいもの）
茶碗2杯分
水（スープ用）
2カップ
水(水溶き片栗粉用)
大匙1
片栗粉
大匙1
鶏がらスープの素
小さじ2
塩・こしょう
適量
-
1
-
★チャーハン★
玉ねぎとエリンギはみじん切りにし、ベーコンは1センチ角に切る。
-
2
-
ご飯と卵の黄身を混ぜておく。
-
3
-
フライパンにあぶらをひいて、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたらベーコン→エリンギの順に加え、さらに炒める。
-
4
-
2のごはんを加え、炒め、塩・こしょうで味をととのえれば完成☆
-
5
-
★スープ★
水2カップを沸騰させ、そこに鶏がらスープの素を入れる。2の残りの白身を少しずつ流す。
-
6
-
水で溶いた片栗粉でとろみをつけたら塩・こしょうであじをととのえて完成☆
-
7
-
チャーハンにスープをかけて食べてください。
-
8
-
スープにホウレンソウなどを入れてもおいしいです。
このレシピが登録されているカテゴリ
このレシピの人気ランキング
- 4位
コメント