丸い鯛焼き?ベビーカステラ簡単お菓子たこ焼き

丸い鯛焼き?ベビーカステラ簡単お菓子たこ焼きの画像

Description

たこ焼きの後は必ず作るセットメニュー。夜に作っても傷みにくく、こんがり焼くとしぼまない。翌日の手抜きブランチお弁当に♪

材料

生地
HMまたはお手製HM生地
200グラム
1個
180ml
ブランデー(お好みで)
大さじ2
お好みの具
粒あんや羊羹は超オススメ、チョコレートやキャラメル等
適宜
飾りのチョコレートソース
適宜

作り方

  1. 1

    生地を流し込み具をいれ、ホットケーキの要領でプツプツ泡が出来てきたらひっくり返す。タイミングが遅いと丸くならないので⇒

  2. 2

    私は4~5個ずつ注いでひっくり返したら、次の生地を注ぎながら、全てをこんがりと流れ作業的に焼きます。

  3. 3

    我家は糖制限さんなので、ゼロ甘味料を使ってお手製HM使用。チョコソースは純ココアとゼロ甘味料で作ります。⇒

  4. 4

    牛乳を少し減らして、人参やほうれん草のペーストを混ぜて焼いても結構美味しいです。
    野菜嫌いのお子さんに♪

コツ・ポイント

いつも会社の方にもおすそ分けするので、画像のようにチョコレートシロップをかけます。
爪楊枝をさしたら・・・たこ焼きと勘違いされます。具は生もの以外なら翌日も大丈夫
友人達はドライフルーツや粒あんがお気に入りです。羊羹も意外とおいしい

このレシピの生い立ち

我が家ではちょくちょくたこ焼き夕飯します。
すると必ず次の朝は、残った生地でたこ焼きか、
このたこ焼き風ホットケーキ。
たこ焼きとセットメニューみたいな感覚かな^^;
レシピID : 883227 公開日 : 09/08/06 更新日 : 10/09/17

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