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カリフラワー❀ポテトサラダ

レシピID:883267
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苦手だったカリフラワーも今では大好き(^-^)✌
熱いうちも冷やしても美味しいサラダです♪

材料

カリフラワー 1株
ジャガイモ 2個
適量
コショウ 少々
マヨネーズ 大さじ1
添え物野菜(胡瓜やトマト)
適量

1

ジャガイモは皮を剥き切って塩を入れてやわらかく茹でる。

2

カリフラワーは房分けして塩を多めに入れて茹でる。

3

1のジャガイモをつぶして冷めたら2を和えて調味料をすべて入れ味を調える。

コツ・ポイント

子供がマヨネーズの酸味苦手だった時はみりんで調節してました。甘めが好みの方はやってみてくださいね。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2(2人)

09/11/19

写真

カリフラワーの食感が最高♪ヘルシーにボリュームup嬉しい☆彡

写真 とよさんダーリン

カリフラワー入れると凄いボリュームになるよね・笑♪ありがとう

09/10/04

写真

カリフラワー美味しく食べられました☆みりん+したらコクUPですね

写真 こーんじゃむ

初れぽとっても嬉しいです♪みりん+で作ってくれありがとう♡

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/08/06
庭のカリフラワーの消費に!塩茹でだけで美味しいからあまり調味料を加えず作ってます。

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