なすポン^^

なすポン^^

Description

シンプルで美味しい♪あっさりしてるのにご飯が進みます^^

材料

なす
5本
大さじ2~3
葱(小口切り)
どっさり
☆ポン酢
100cc
☆おろししょうが(チューブ可)
小さじ1ぐらい

作り方

1

写真

ナスは乱切りに。
熱したフライパンに多い目のごま油を・・・。
ナスを入れ、しっかり焼く。(蓋します)

2

写真

お皿に(ボールでも)☆を入れ、焼きたてのナスも入れる。
味が染み込むように時々かき混ぜて♪
葱をかけて出来上がり^^

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

畑でどっさり収穫したなすび・・・。大量消費が目的。
レシピID : 883434 公開日 : 09/08/06 更新日 : 09/08/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

10/02/25

写真

数時間冷やして味をなじませて食しました。とてもおいしかったです!

mi4xx

これからの時期は、更に出番が多くなりますよ^^ありがとう♪

09/09/19

写真

あっという間に出来ておいし~^^今度は、よく冷やして食べたいな♪

ane3☆

つくれぽありがとう♪簡単・早い・旨いが主婦の味方です^^

09/08/10

First tsukurepo mark
写真

すごーいおいしい!!もっと沢山食べたい!またなす買って来ます!

shopaholic

ありがとうございます。よく冷やして食べると更にいいですよ^^