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レシピID :883471

明太子とアボカドの和風サラダ

明太子とアボカドの和風サラダ
アボカドを柚子こしょうと明太子で和えました♪
野菜と一緒にどうぞ・・・

材料 ( 3~4人分 )

アボカド
1コ
胡瓜
2分の1本~1本
玉ネギ
50gくらい
●明太子
1腹
●鰹節
3gくらい 小袋 1パック
●柚子こしょう
小1 お好みで
●オリーブ油
大1
●めんつゆ3倍濃縮
小1~
刻み海苔
適量

1

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胡瓜は塩で板ずりして洗い、縦半分に切り、
斜めに薄くスライスします。

2

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玉ねぎも薄くスライスして水にさらし、その後しっかり水分をきる。

3

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ボールに明太子をほぐし、●をいれ、よく混ぜます。
食べ易く切ったアボカドをサックリ混ぜます。

4

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胡瓜と玉ねぎのスライスを皿に敷きその上に③を乗せます。その上に、きざみ海苔をたっぷりかけて出来上がり。

5

写真

 

6

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全体を和えたらこんな感じ。
水が出るので食べる直前に③を乗せて下さいね
野菜はお好みの物でどうぞ♪

7

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コツ・ポイント

柚子こしょうはメーカーによって塩分が全然違います。明太子も大きさにより塩分も変わってきますので
調整して下さいね。
めんつゆも、小さじ1~加減して下さい。野菜はお好きなもので。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

42 (37人)

12/02/03

写真

休日の昼ご飯に☆簡単で美味しくて感謝です♡って、海苔忘れた~↓

snowish824

作ってくださりありがとう♥海苔忘れ~私もよくある笑れぽ大感謝

11/12/16

写真

焼き立てバゲに乗っけて♡至福の朝なり~♪バゲ半分一気食い♪旨②♡

xxxBEBExxx

わっしょ~い(≧▽≦)美れぽ大感謝!すごく美味しそう嬉有難う

11/11/02

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玉ねぎ切らして白ネギで凄く美味しぃ~♡アボカドに柚子胡椒◎

まかろぬ

お口に合えば嬉しいです(*^ー^)美味しそうなれぽ大感謝♥

11/08/18

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オリーブ油なしでも濃厚で美味♡この組み合わせ最高!おいしかった~

オレンジデイ

オシャレに作って頂きありがとう♥お口にあって良かったです感謝

11/07/26

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アボカドも明太子も大好き♡このピリ辛な感じがたまりません~!

平井婦人

キャー美しい~♡とっても美味しそうღ→‿←ღ平井ちゃん有難う

11/07/22

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のり忘れすみません…玉葱ひきました★とっても美味しかったです♡

いずみるく

美味しいて言って頂いて嬉しいです♥卵も良いですね~ありがとう

11/07/20

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赤玉ねぎで♪思わずうなる美味しさだね~さすがmikoちゃんだ♬

junyoujun

赤玉綺麗ね♬サラダにしたら美味しそう♡褒め杉嬉杉(^m^*)

11/07/19

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明太子と柚子胡椒でさっぱり味のアボカドに!ピリ辛で美味しい~♪

mako♡ばぁ

美しいれぽ写真(✪ฺܫ✪ฺ)makoちんのお口にあって嬉感謝

11/06/26

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☆700れぽ目☆義母に頂いた明太子で✿柚子胡椒なんって合うの!

LOVELOHA

700れぽに選んで頂きありがとう♡明太子頂いて羨ましい♥感謝

11/06/09

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いつもの♪^^♡こちらも息子も大好きです♪親子でミコ様ファン♡

ruruchirin

ルルちんいつもありがとう!激涙言葉~いつもいつもありがとう♥

11/05/27

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うんメェ〜(^m^)みこちんにはいつも感動させられっ放し!感謝

やっそん

やっそんちゃんありがとう!今夜私もお世話になるね♥いつも感謝

11/05/20

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久々にこちらの方で^^やっぱり美味しいを再確認♪^^♡

ruruchirin

気に入って頂けてうれしいです☆Wでれぽありがとう(^^大感謝

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/09/11
冷蔵庫のあるもので、おつまみサラダを作りました。(*'-'*)

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