
| ホットケーキミックス | |
| 200g | |
| 卵 | 3個 |
| 砂糖 | 50g |
| サラダオイル | 大2 |
| しょう油 | 小2 |
卵をボウルに溶きほぐし 砂糖を加えて泡立て器でよく混ぜます
1に サラダオイルを加えて混ぜ しょう油を加えて ムラなく混ぜ合わせます
2にホットケーキミックスを加え 練らない様に ダマがなくなるまで混ぜます
型(今回は耐熱のタッパーを使用)に サランラップを敷き 3の生地を 流し入れます
タッパーをトントンと 低い位置からテーブルに落して 生地を平らになじませます
上から 軽くラップを 載せるようにかけて 500Wのレンジに4~5分 かけます
竹串で真ん中を刺し 生地がついてこなければ出来上がり ついてくるようだったら再度レンジで10秒ずつ位 様子を見てかけます
出来上がったら タッパーから出し 食べやすい大きさに切り分けて完成です♪
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